Долина Лефкадия

Проводила её технолог Татьяна - со знанием дела, инсайдерскими историями, отвечая на все самые каверзные вопросы, поэтому было очень интересно!

В "Лефкадии" любят эксперименты, цеха могут похвастаться всем, в чём выдерживается вино - ёмкостями из нержавеющей стали разных размеров и форм, бочками из разных стран и древесин, грузинскими квеври, испанскими амфорами, бетонными яйцами.

После прекрасной дегустации и шопинга - при винодельне есть магазин с вином по приятным ценам, отличными сырами и колбасами собственного производства - мы пошли обратно в парк. Погуляли по территории, полюбовались фонтаном и скульптурами, побродили по дорожкам среди лаванды - атмосфера там умиротворяющая, безмятежная.

Отдельные комплименты - ресторану "Амфора". Уютно, очень вкусно (не зря люди из окрестностей ездят сюда специально), цены разумные.

После обеда у нас была запланирована дегустация классической линейки "Лефкадия" с неподражаемым Михаилом Гуриковым, сомелье ресторана. Прошла она вкусно, весело, с историями из нескучной жизни "Долины".

Закончился этот чудесный день вечерней прогулкой по винограднику, обрамлённому розами и лавандой.

В "Долину Лефкадия" хочется вернуться. Во-первых, уже после нашей поездки там открылся Музей виноделия и SPA-комплекс с баней. Во-вторых, мы не попробовали пиццу из дровяной печи в пиццерии. В-третьих, не переночевали в симпатичном гостевом доме напротив винодельни.

P.S. Планируя поездку, имейте в виду, что ресторан "Амфора" до весны 2024-го закрыт на масштабную реконструкцию. Но пиццерия работает, часть ресторанного меню представлена там.

P.P.S. После обеда или ужина с хитрой улыбкой попросите у сомелье кофе по-лефкадийски ;)

Фото - Евгений Гаврилов.