ОНИ ВОЗВРАЩАЮТСЯ! 26 февраля пройдёт полюбившийся многим салон "Вина с немецким акцентом"
Зачастую в винных картах ресторанов А и А+ Австрия и Германия объединены в один раздел. Эльзас и Зюдтироль тоже где-то рядом. Мы хотим показать на одной площадке виноделие стран, которые объединяют: язык, культурно-исторический контекст, климат, сортовое разнообразие, бассейны рек Рейн и Дунай.
В этом году мы добавили еще и Венгрию. В прошлом она была частью Австро-Венгерской Империи, а сейчас имеет много схожего с австрийским регионом Бургенланд. Таким образом наш сложный паззл сходится.
Программавинного салона разделена на три основные зоны по способу коммуникации с посетителями:
«Дегустационное пространство» – винный салон в формате круговой дегустации, который даст возможность напрямую пообщаться с дистрибьюторами и продегустировать образцы вина. Будет разбит на две сессии: 1-ая сессия с 12.00 до 15.00, 2-ая сессия с 16.00 до 19.00.
Туры с сомелье на винном салоне «Вина с немецким акцентом +»
Чтобы не потеряться среди многообразия представленных на салоне вин, узнать больше об их стилистике, особенностях терруара и сортах винограда мы подготовили для вас несколько познавательных туров: ⠀ 💥 13.00 – 14.00 - Выбор лучшего сомелье России. Авторский тур Гид – Владимир Косенко
💥 16.00 – 17.00 - VIVA Burgundy. Вайсы, грау, шпеты и шардоне от Рейна до Дуная Гид – Татьяна Бём
💥 16.30 – 17.30 – Золото Рейна: рислинги с отдельных участков Гид – Елена Крутова
Стоимость – 2500 руб. (включает в себя посещение винного салона).
«Мастер-классы и воркшопы» – серия мастер-классов и воркшопов, которая позволит в индивидуальном порядке рассмотреть вина немецкоязычных регионов:
Дегустация с виноделом от официального партнера мероприятия компании АСТ:
10.00 – 12.00 «Аудиенция у Короля Рислинга»
Спикер – Эрнст Лоозен, винодел и владелец хозяйств Dr Loosen, Villa Wolf, J. Christopher.
Воркшопы на 16 мест:
13:00 – 14:00 тема «Сорта и стили приграничных зон»
Спикер – Роман Сосновский, лучший сомелье России 2017, лучший сомелье Москвы 2018, бренд-амбассадор и эксперт компании Fort
15:00 – 16:00 тема «Рислинги с Запада на Восток»
Спикер – Елена Крутова, лучший кавист России, победитель чемпионата Luding Blind Tasting Championship 2023
17:00 – 18:00 тема «Фурминты – от сухих до сладких»
Спикер – Сергей Смолин, независимый эксперт, автор путеводителя «Вина Венгрии», WSET3, диплом International Wine Institute в Арвайлере (Германия).
Мастер-классы на 24 места:
10:00 – 12:00 тема «Игристые по классике: моносортовые VS кюве»
Спикер – Владимир Косенко, президент Московской Ассоциации Сомелье, победитель «Российского конкурса сомелье – 2021», победитель «Московского кубка сомелье – 2020»
13:00 – 15:00 тема "Стили и терруары бургундеров"
Cпикер - Влад Волков, винный эксперт, директор по развитию виноторговой компании "Винотерра"
16.00 – 18.00 тема «Слепая дегустация с немецким акцентом» (от официального партнера мероприятия Simple Group) Спикер – Олеся Александрова, шеф-амбассадор Simple Group, лучший сомелье России 2023
Что первичнее – сорт, терруар или производитель? На этом воркшопе вас ждет слепая дегустация, в сете которой будут рислинги с разных терруаров Германии в паре с другими странами. Список по понятным причинам не раскрываем, но будет интересно – инфо 100%.
«Фуд-корнер» – гастрономия от партнеров форума
Ожидается около 350 гостей, включая сомелье, байеров в ритейле, специализированной рознице и гостиничной сфере, рестораторов, экспертов рынка и журналистов.
Сколько: от 1 500 руб., купить билеты на салон, мастер-классы, воркшопы и туры с сомелье можно здесь. Промокод "NERADIO10" даст скидку 10%! Билет на мастер-класс или вокршоп НЕ включает в себя посещение круговой дегустации!
Бесплатная регистрация на салон для профессионалов отрасли.
Участники салона:
Компания VINOTERRA, старший партнер салона, представит 20 вин от 15 производителей:
📍Barth, Рейнгау, Германия 📍Sekthaus Raumland, Рейнгессен, Германия 📍Weingut J.Neus, Рейнгессен, Германия 📍Weingut Van Volxem, Мозель Саар, Германия 📍Weingut Karthauserhof, Мозель Саар, Германия 📍Karl Schaefer, Пфальц, Германия 📍Weingut Philipp Kuhn, Пфальц, Германия 📍Weingut Julg, Пфальц, Германия 📍Weingut Balthasar Ress, Рейнгау, Германия 📍Schlossgut Diel, Наэ, Германия 📍Weingut Dautel, Баден, Германия 📍Fred Loimer, Нижняя Австрия, Австрия 📍Weingut Herbert Zillinger, Нижняя Австрия, Австрия 📍Weingut Heinrich, Бургерланд, Австрия 📍Weingut Franz Weninger, Шопрон, Венгрия
Компания FORT, старший партнер салона, представит 20 вин от 15 производителей:
📍Kalmit Kranz, Пфальц, Германия 📍Deutzerhof, Ар, Германия 📍Weingut Winter, Рейнгессен, Германия 📍Stadlmann, Австрия, Нижняя Австрия 📍Nittnaus, Бургенланд, Австрия 📍Fels Urbanihof, Ваграм, Австрия 📍Wohlmuth, Штирия, Австрия 📍Cave de Ribeauville, Эльзас, Франция 📍Tiefenbrunner, Трентино-Альто Адидже, Италия 📍Chateau Dereszla, Токай, Венгрия 📍Johanneshof Reinish, Терменрегион, Австрия
Компания AST, официальный партнер салона, представит 20 вин от 6 производителей: ⠀ 📍 Villa Wolf, Пфальц, Германия 📍 Dr. Loosen, Мозель, Германия 📍 Grassl, Нижняя Австрия, Австрия 📍 Franz Haas, Трентино-Альто Адидже, Австрия 📍 San Michele-Appiano, Трентино-Альто Адидже, Италия 📍 Kuentz-Bas, Эльзас, Франция
Simple Group, официальный партнер салона, представит 20 вин от 14 производителей: ⠀ 📍 Weinkellerei Hechtsheim, Рейнгессен, Германия 📍 Horst Sauer, Франкония, Германия 📍 Nik Weis, Мозель, Германия 📍 Knipser, Пфальц, Германия 📍 Winzer Krems, Кремсталь, Австрия 📍 Golser Wein, Бургенланд, Австрия 📍 Nastl, Кампталь, Австрия 📍 Nigl, Нижняя Австрия, Австрия 📍 Anita & Hans Nittnaus, Бургенланд, Австрия 📍 Ried Hochberg Hans Igler, Бургенланд, Австрия 📍 Bott-Geyl, Эльзас, Франция 📍 Trimbach, Эльзас, Франция 📍 Domaine Marc Kreydenweiss, Эльзас, Франция 📍 Vega Sicilia, Токай, Венгрия
Marex Wine представит 14 вин от 9 производителей: ⠀ 📍 Zull, Нижняя Австрия, Австрия 📍 Domäne Wachau, Нижняя Австрия, Австрия 📍 Gross, Штирия, Австрия 📍 Von Winning, Пфальц, Германия 📍 Dreissigacker, Рейнхессен, Германия 📍 Pauly, Мозель, Германия 📍 Weinkellerei Hechtsheim, Пфальц, Германия 📍 Dreissigacker, Рейнхессен, Германия 📍 Knewitz, Рейнхессен, Германия
Торговый Дом АРОМА представит 10 вин от 6 производителей: ⠀ 📍Salomon Undhof, регион Кремсталь, Австрия 📍Schloss Johannisberg, регион Рейнгау, Германия 📍Maison Pierre Sparr, регион Эльзас, Франция 📍St.Pauls Kellerei, регион Альто-Адидже, Италия 📍Badischer Winzerkeller, регион Баден, Германия
Компания LTF, поставляющая органические и биодинамические вина на российский рынок, представит 10 вин от 4 производителей: ⠀ 📍Velis Vineyards, регион Рейнгессен, Германия 📍Georg Muller, регион Рейнгау, Германия 📍Dr. von Bassermann-Jordan, регион Пфальц, Германия 📍Martin & Anna Arndorfer, регион Кампталь, Австрия
Компания Винтаж-М представит 10 вин от 6 производителей: ⠀ 📍Casata Monfort, Трентино, Италия 📍Wittmann Westhofener, Рейнхессен, Германия 📍Weingut Friedrich Becker, Пфальц, Германия 📍Jean Stodden, Ар, Германия 📍Emrich-Schonleber, Наэ, Германия 📍Erben von Beulwitz, Мозель, Германия
Компания Morillon представит 15 вин от 6 производителей:
📍Gizella Winery, Токай, Венгрия 📍Weingut Lackner-Tinnacher, Южная Штирия, Австрия 📍Weingut Prieler, Бургенланд, Австрия 📍Weingut Proidl, Кремсталь, Австрия 📍Weingut Schäfer-Fröhlich, Наэ, Германия 📍Weingut Leiner, Пфальц, Германия
Компания ЦентроБалт представит 9 вин от 5 производителей: ⠀ 📍Weingut Schödl, Нижняя Австрия, Австрия 📍Mayer am Pfarrplatz, Вена, Австрия 📍Landhaus Mayer, Нижняя Австрия, Австрия 📍Paul Blanck, Эльзас, Франция 📍Weingut Römerhof, Мозель, Германия
Компания Браво Трейд представит 10 вин от 9 производителей: ⠀ 📍Hanewald-Schwerdt, Пфальц, Германия 📍Deinhard, Мозель, Германия 📍Georg Gustav Huff, Рейнхессен, Германия 📍Braunewell, Рейнхессен, Германия 📍August Eser, Рейнгау, Германия 📍Aigner, Кремсталь, Австрия 📍Weingut Franz & Christine Netzl, Карнунтум, Австрия 📍Brigl, Альто-Адидже, Италия 📍Cave Vinicole Ingersheim, Эльзас, Франция
Компания MORO Group представит 10 вин от 5 производителей: ⠀ 📍Romisches Weindorf, Рейнхессен, Германия 📍Weingut Turk, Нижняя Австрия, Австрия 📍Frey-Sohler, Эльзас, Франция 📍Ansgar Clüsserath, Мозель, Германия 📍Cantina Vini Armani, Трентино, Италия
Компания WINE BANK представит 10 вин от 5 производителей: ⠀ 📍Domaine Zinck, Эльзас, Франция 📍Krutzler, Бургенланд, Австрия 📍Sauska, Виллань, Венгрия 📍Weingut Bus, Пфальц, Германия 📍Mantlerhof, Нижняя Австрия, Австрия
Компания Black Watch Spirits представит 10 вин от 3 производителей: ⠀ 📍Weingut Frank, Нижняя Австрия, Австрия 📍Weingut Lotz, Мозель, Германия 📍Ellermann-Spiegel, Пфальц, Германия
Виноторговая компания Grossia представит 5 вин от 1 производителя:
Weingut Kolkmann, Ваграм, Австрия
Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин, представит 8 вин: ⠀ 📍Shclumberger brut klassic 📍Schlumberger gruner veltliner brut klassik 📍Schlumberger rose brut klassik 📍Schlumberger chardonny reserve 📍Schlumberger pinot noir reserve 📍Schlumberger cuvee 1842 reserve 📍Goldeck Gruner Veltliner 📍Goldeck Zweigelt Rose
Чтобы первыми получать новости и узнавать о событиях, подпишитесь на Телеграм-канал