9-10 ноября отель Балчуг в Москве станет центром винной культуры благодаря проведению VIII Московского кубка сомелье
Мероприятие, организованное Российской Ассоциацией Сомелье, объединит лучших сотрудников сферы вина Москвы и ближайших городов. Участники смогут продемонстрировать свои навыки, а гости – познакомиться с разнообразием вин, узнать что-то новое и погрузиться в увлекательную атмосферу винных инноваций во время винного салона 10 ноября.
9 ноября программа закрытая - только для конкурсантов. 10 ноября гостям будет предложена программа презентаций от винодельческих хозяйств, где спикеры расскажут о виноделии, истории виноделен, ближе познакомят с секретами производства. Участники мастер-классов узнают о традициях и новых тенденциях виноделия. В процессе гости смогут не только ознакомиться с теоретическими аспектами, но и исследовать сложные ароматы и букеты вин. Это увлекательное путешествие позволит глубже понять, как традиции и новшества соединяются, создавая богатый и разнообразный мир вин, который продолжается и развивается с течением времени. Во время дегустационного салона будет организована дегустация тихих, игристых, крепких и слабоалкогольных напитков со всего мира. На стендах участников пройдут презентации – дистрибьюторы и производители поделятся своим опытом, расскажут о новых технологиях и методах производства.
Кульминацией мероприятия будет финальный этап конкурса, где сильнейшие конкурсанты продемонстрирует высокий уровень мастерства. Судейская коллегия, состоящая из признанных экспертов - лучших сомелье России и президентов Ассоциаций, представителей виноторговых компаний и виноделен, будет тщательно следить за каждым этапом, создавая для участников атмосферу стремления к победе.
VIII Московский кубок сомелье — это уникальное событие, которое объединяет профессионалов и любителей вина в один момент, в одном месте, в одно время. На протяжении дня гости продегустируют великолепные вина и напитки, примут участие в презентациях и мастер-классах, а также откроют для себя новые горизонты в мире вина. Это не просто конкурс среди сомелье, а полноценный фестиваль винной культуры, где каждый найдет что-то интересное и полезное для себя.
ПРОГРАММА 10 ноября
13:00-21:00 Дегустационный Салон
13:30-14:25 Мастер-класс от Винодельни Абрау-Дюрсо
15:50-16:45 Мастер-класс от компании Тифара и Винодельни Domaine De Cazaban
Тема: «Путешествие в биодинамическую Францию». Спикер: Астра Гаспарян, сомелье, бренд-амбассадор компании Тифара и вин Domaine de Cazaban, создатель интеллектуальной игры Wine Activity.
На дегустации гостям будет предложен сет вин: 1. Belles de Vigne IGP, Pays d’oc 2. Coup de Fudre, IGP Aude Blanc 3. Naissance D’Un Grand Blanc, VDF 4. Hors Serie №1, Pays D’Aude IGP 5. Jours De Vigne, Pays D’Aude IGP 6. Demoiselle, Minervois AOC 7. Petites Rangées, Cabardès AOC 8. Domaine De Cazaban, Cabardès AOC
17:00-20:00 Финал "VIII Московского кубка сомелье"
Генеральный партнер: Luding Group Стратегический партнер: Simple Group Федерация рестораторов и отельеров Официальный партнер: Fort wine Официальный бренд: Усадьба Дивноморское, Винодельня Криница Официальное игристое: Абрау-Дюрсо Официальные бокалы: Spiegelau Дресс код: Business Casual.
Мероприятие организовано Российской Ассоциацией Сомелье при участии Московской Ассоциации Сомелье.
Когда: 9-10 ноября 2024 года, c 13:00 до 20:00
Где: г. Москва, ул. Балчуг, д.1 (отель Балчуг Кемпински).
Сколько:
*Вход на дегустации салон и финал «VIII Московского кубка сомелье» на салон для членов РАС и МАС бесплатный, регистрация ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Стоимость входного билета на дегустации салон и финал «VIII Московского кубка сомелье» - 3 000 руб. Стоимость билетов на 3 мастер-класса (Абрау-Дюрсо, Юта, Тифара) - 6 000 руб. Стоимость билета на мастер-класс от Винодельни Абрау-Дюрсо - 2 000 руб. Стоимость билета на мастер-класс от компании Юта - 2 500 руб. Стоимость билета на мастер-класс от компании Тифара и Винодельни Domaine De Cazaban - 2 500 руб.
*Билет на мастер-класс приобретается вместе с билетом на дегустации салон и финал. Без билета на салон и финал, билет на мастер-класс НЕ ДЕЙСТВИТЕЛЕН.